Diëten alleen effectief voor de boekhandel
Diëten kunnen een factor zijn in het ontwikkelen van eetstoornissen. Twee hoogleraren geven hun visie in een artikel op nu.nl waarom diëten niet werkt.
“Wat ik echter veel slechter vind, en zelfs ronduit gevaarlijk, is dat dit dieet veel te veel nadruk legt op het afvallen en een strak lijf en daarmee het risico op anorexia verhoogt. Ik vind dit een typisch grachtengordeldieet, dat wordt gepresenteerd door meiden die gemakkelijk als rolmodel worden gezien. Een slecht voorbeeld.”